A Fazenda 7 Estrelas, localizada na BR-364 a 10 quilômetros de Ouro Preto do Oeste, perto da balança do Dnit, continua disseminando gado de leite com genética apurada para todo o Estado de Rondônia e para propriedades rurais no Acre.
A propriedade rural administrada pelo criador Laudeir Cosendei Bauer e o Filho Rafael Bauer, se destaca por manter um plantel de gado Girolando que é produto de ¾ de sangue holandês e ¼ de Gir. A vitrine da Fazenda com 100 hectares é o rendimento diário de 130 vacas que produzem 2.000 litros por dia, em duas ordenhas.
Enquanto em Rondônia a media de produção verificada é de 4,2 a 5 litros de leite com o gado mestiço normal na 7 Estrelas a media das fêmeas é de 20 litros de leite por dia com o gado a pasto. São duas ordenhas e a vaca consome 2 quilos de ração por ordenha. Ou seja: 20 litros menos 5 quilos de ração, sobra 15 litros.
A seleção da propriedade é feita com gado da melhor genética do Sul de Minas Gerais, segundo atesta Rafael Bauer que coordena todo o trabalho na fazenda: “O gado é mais preto, mais escuro, segura leite mais tempo. Para o nosso clima é o gado que mais produz aqui por que aguenta o clima”, confirma Rafael, a eficiência do gado da fazenda.
O jovem criador ensina que o produtor pequeno que está começando deve se agrupar, uniformizar o pensamento e adquirindo tudo em maior quantidade vai ganhar melhor preço e mais competitividade na hora de comercializar o produto final. “Ele ganha competitividade no mercado, em grupo o preço pago é mais em conta e o lucro é maior”, orienta.
Para Rafael, a lida do dia a dia do gado leiteiro com emprego de tecnologia é tarefa que demanda da mão de obra de pequenos produtores, oriundos da agricultura familiar, pois a cultura envolve toda a família, sem a necessidade de contratar. O agricultor que tiver uma pequena quantidade de vacas com alta produtividade, a ordenhadeira e o tanque de resfriamento, e tirar o leite dele em família vai ser um criador tranquilo e seguro.
Tecnologia de ponta
Tudo que há disponível no mercado a Fazenda 7 Estrelas utiliza para melhorar o rendimento do gado e incrementar a produção de leite. Laudeir e Rafael recorrem à inseminação artificial; a fazenda mantém piquete rotacionado irrigado e produz ração complementar com alta suficiência para o período de estiagem. “Tudo que tem de tecnologia eu uso porque eu preciso lucrar” pontua Rafael.
A matemática é positiva na Fazenda em todos os aspectos. Recentemente Rafael Bauer adquiriu um trator financiado pelo Banco do Brasil para produção de silagem para o gado. “Em um mês de produção de leite eu paguei o empréstimo de um ano, o investimento vale a pena”, comemora o criador.
Comercialização
A Fazenda 7 Estrelas comercializa o ano inteiro novilhas emprenhando, mojada e parida, o gado é 1005 registrado na Associação Brasileira dos Criadores de Girolando. Além de vender animais com genética apurada e comprovada, a Fazenda 7 Estrelas ainda fornece dois técnicos para prestar assistência aos criadores.
A Fazenda tem uma lista de clientes, criadores que de fato mostram interesse em buscar melhorias e estão sempre atentos às novidades.
Fonte: www.correiocentral.com.br